1月25日，本网记者从农业部新闻发布会上获悉，多宝鱼（大菱鲆）药残事件发生后，农业部和产销两地政府部门、协会、企业、经销商共同努力，堵疏结合，一方面严格控制多宝鱼药残问题，确保上市产品质量安全，另一方面，积极引导，摸索出一套“产地准出和市场准入”新模式。目前，合格的多宝鱼正重返市场，再次回到市民餐桌，消费者可放心食用。

　　据了解，重返市场的多宝鱼多来自通过无公害产品认证的企业和规模较大的龙头企业。好品质必然价格高，运输成本和检测成本的增加也导致了价格的上涨。目前，上海、北京两个市场多宝鱼批发价均由以前的60-70元/公斤上涨到100-110元/公斤。尽管如此，一些高档饭店仍在逐步增加进货。

　　据农业部渔业局有关负责人介绍，多宝鱼药残事件发生后，多宝鱼养殖企业一度陷入滞销的境地，企业迫切希望这条鱼能重返市场。为妥善解决多宝鱼上市问题，国家和有关省渔业行政主管部门、协会、企业和经销商纷纷采取有效措施：

　　一是加强监管，坚决堵住问题鱼再次流入市场。农业部于2006年12月6日下发了《农业部办公厅关于开展水产品质量安全专项执法行动的通知》，在全国范围内开展水产品质量安全排查工作和专项执法。各省市渔业行政主管部门及其渔政机构根据总体部署，加大了现场存药检查、养殖制度落实情况检查和产品抽样检测力度，严厉打击和处罚违法用药行为。农业部同时组织多宝鱼养殖专家编写《多宝鱼健康养殖技术指南》和《多宝鱼常见病害防治方法及用药指南》，免费赠送养殖渔民，进一步加大宣传培训力度，规范健康养殖，指导帮助广大渔民科学、合理、规范用药。此外，有关水产科研单位正加紧开展禁用渔药替代药物的研究。
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