芽孢杆菌在动物肠道中仅零星存在，属需氧菌。此类菌普遍存在于土壤、水、发酵食品和动物粪便中，易培养。比起乳酸杆菌属具有能耐受胃内低pH环境，在肠道的正常生态中只有少量存在，不会大量增殖，多种有效的酶促活性等优点。其孢子对热、压、酸、碱、酶及某些药物、X射线等不良环境具有很强的耐受性，在饲料加工、储存及消化道中稳定性好。我国允许作为饲料添加剂的芽孢杆菌有枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌（农业部公告第318号，2006）。我国目前畜禽用的微生物添加剂产品以芽孢杆菌为主。

　　酵母菌零星存在于动物肠道微生物群落中，好氧，富含蛋白质和多种B族维生素、不耐热。我国允许作为饲料添加剂的酵母菌有产朊假丝酵母和酿酒酵母（农业部公告第318号，2006）。

　　光合细菌主要在水产养殖中使用，用作饲料添加剂或水质净化剂。我国允许作为饲料添加剂的光合细菌有沼泽红假单胞菌（农业部公告第318号，2006）。

　　单一菌属微生物添加剂包括不同作用的菌株通过不同比例而组合的芽孢杆菌类微生物生长促进剂，以及类似组合的乳酸杆菌类微生物添加剂。在实际生产应用中，真正由单一菌株作为添加剂是比较少见的，多以复合菌的形式使用。复合菌属微生物添加剂通常由芽孢杆菌与乳酸杆菌联合组成或乳酸杆菌属与酵母联合组成，具有很好的协同作用和更好的使用效果。

　　微生物添加剂作用机理

　　微生物添加剂的作用与消化道的微生态平衡有关，其作用机理主要体现在以下几个方面：

　　维持消化道菌群正常化

　　在微生态系统中，优势菌群对整个菌群起决定作用，一旦失去优势种群，则该微生态平衡失调。使用微生物添加剂则通过补充某一特定微生物，维持有益细菌菌群的优势地位，保持菌群的正常。饲料中添加微生物添加剂是通过以下四种方式维持有益细菌的优势的：①直接充实有益的优势菌群，并使之在肠道内定植；②与有害菌竞争养分或竞争附着部位，形成生物屏障作用；③与病原菌竞争营养物质，消耗消化道内的氧气，造成不利有害菌的环境；④产生不利有害菌的产物，例如产生乳酸、过氧化氢、溶菌酶和抗菌物质等。

　　调节动物消化代谢

　　根据已有的研究成果认为：①有益微生物可产生各种消化酶（例如酵母菌和芽孢杆菌能产生脂肪酶、淀粉酶和蛋白酶），直接消化饲料营养成分，有些微生物还能产生分解复杂碳水化合物的酶或植酸酶，改善消化道食糜的物理特性或消除日粮中的抗营养因子，直接提高饲料转化率，促进动物的生长和生产。②有益细菌可产生B族维生素，例如生物素等，提供营养物质。此外，微生物添加剂可提高动物体内抗体水平或提高巨噬细胞的活性，增强机体免疫功能。
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